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【新闻】猪奶也能做奶酪每公斤售价14600元灰楸

发布时间:2020-10-18 23:48:52 阅读: 来源:彩砖机厂家

猪奶也能做奶酪每公斤售价14600元

猪肉之美味无需多言,可猪奶就不好说了。据美国猎奇新闻网站“odditycentral.com”9月1日报道,荷兰一家家庭农场近日生产了世界上第一种用猪奶做的奶酪,每千克售价约为14600元人民币,高于此前世界上最昂贵的驴奶酪。

这种猪奶酪风味独特,有颗粒感又入口即化,蛋白质含量也比普通奶酪更高。来自荷兰一家畅销奶酪店的店员评价它“颜色偏白,味咸,口感略粗糙但奶味浓郁”。

养猪场主人埃里克(erik stenink)是猪奶酪的“创始人”之一。他表示,从未想过这项异想天开的产品会变成新闻。然而,由于原料稀缺、制作难度高、销售受需求影响大,他们暂时还不准备大规模生产猪奶酪。他们已将此次销售所得捐献给癌症儿童慈善机构。

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